Ernährungsberatung lernen - in praxisnahen Ausbildungen

Gesunde Ernährung ist ein vielfältiges Thema. Ernährungsberater:innen bieten hier Orientierung. Sie haben wissenschaftlich fundiertes Wissen und können aktuelle Trends einordnen. Am WIFI können Sie entsprechende Ausbildungen erwerben.

Ernährung ist die Basis für Gesundheit

Ernährung muss auf körperlichen Zustand, Therapien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten abgestimmt sein. Ihr Einfluss auf die Gesundheit lässt sich kaum leugnen.

In Medizin, Pflege und Wellness hat die Auseinandersetzung mit Ernährung schon längst Einzug gehalten. Deshalb arbeiten Ernährungsberater/innen in Kranken- und Kurhäusern, aber auch in Wellness-Einrichtungen und -Hotels.

Top-Ausbildungen: Ernährung mit Spezialisierung

Die WIFI-Ausbildungen richten sich an Fachkräfte aus der Praxis, die mit einer Spezialisierung punkten möchten. Aktuell im Angebot:

Diätetisch geschult Kochen

In diesem WIFI-Lehrgang lernen Sie, wie Sie Diätkost zubereiten - nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen.
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Diese Ausbildung vermittelt die Anforderungen diverser Diäten und den Anspruch nach gesunden und geschmackvollen Speisen in Gastronomie und Gesundheitsbetrieben. Mit der Ausbildung zum 'Diätetisch geschulten Koch' wird Ihnen das nötige...
08.01.2025 - 05.04.2025
Wien
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168 Letzte Änderung: 02.04.2016
14.01.2025 - 14.01.2025
Online
1 Termin
Die Heilkunst der Traditionellen Europäischen Medizin! Unser Kurs bietet fundiertes Wissen über Pflanzen, Öle und Bienenprodukte. 168 Letzte Änderung: 17.10.2023
Anmeldung unbedingt erforderlich! Sie erhalten einen Gesamtüberblick über den Lehrgang und haben Gelegenheit detaillierte Fragen zu stellen. Themen sind : Inhalte, organisatorischer Ablauf, Kosten, Termine, Förderungen und indi...
16.01.2025 - 16.01.2025
St. Pölten
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Das Reich der Pflanzen bietet uns Nahrung, diverse Rohstoffe und in manchen Fällen die Möglichkeit der Prävention von Krankheit und die Förderung der Gesundheit. Vor über 16 Jahren wurde das „Heilwissen der Pinzgauer und Pinzgauerinnen“ erhoben und mit de...
17.01.2025 - 13.09.2025
1 Termin
Tauchen Sie ein in die Welt der Ernährungsvorsorge mit unserem Diplomlehrgang. Werden Sie Experte/Expertin und gestalten Sie eine gesündere Zukunft für alle! Sie achten auf Ihre Gesundheit, sind umweltbewusst und wollen sich umfassend ...
03.02.2025 - 12.06.2025
Wien
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Ihre ideale Grundausbildung für den reibungslosen Start als Küchenhilfskraft! NEU - kompetenzorientiert trainiert! Mit dem Grundlehrgang gelingt ein schneller Einstieg in den Küchenjob! Sie erhalten eine Übersicht über die ...
10.02.2025 - 11.03.2025
St. Pölten
1 Termin
Gesund und nährstoffreich kochen: So bereiten Sie Speisen nach individuellen Diätplänen zu. Bilden Sie sich weiter zum diätetisch geschulten Koch! Ein Lehrgang für Köchinnen und Köche, die fachlich über den Tellerrand blicken w...
10.02.2025 - 15.05.2025
St. Pölten
1 Termin
Den Umgang mit einheimischen Heilkräutern lernen: Ausbildung in traditioneller Europäischer Heilkunde (TEH). Traditionelle Europäische Heilkunde (TEH) steht für Heilmethoden, die tief in unseren Regionen verwurzelt sind. In der...
14.02.2025 - 27.09.2025
Weinburg
1 Termin
Für den optimalen Einstieg in die Kochkunst Praxisbezogen erlernen Sie von den einfachen Schritten bis zur Herstellung kompletter Gerichte das Wesentliche der modernen österreichischen Küche. Diese Ausbildung ist daher für Pers...
03.03.2025 - 19.05.2025
St. Pölten
1 Termin
Eignen Sie sich umfassendes Wissen in Traditioneller Europäischer Medizin an und werden Sie Experte/Expertin für natürliche Heilmethoden. Traditionelle Europäische Medizin (TEM) ist ein natürlich gewachsenes Wissenssystem mit großem Er...
07.03.2025 - 25.10.2025
Wien
1 Termin
Tauchen Sie ein in die Kraft der 5 Elemente aus der TCM und entdecken Sie natürliche Wege zur Harmonisierung von Körper und Geist. Gesundheit aus energetischer Sicht Die Meridiane aus der TCM Der innere Dialog mit unseren...
05.04.2025 - 05.04.2025
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1 Termin
Regionale Kräuter und Heilpflanzen – sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmittel und Kräuter in der Ernährungsberatung wissenschaftlich fundiert unterstützend einsetzen zu können. ...
24.04.2025 - 10.05.2025
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Schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab! Inhalte und Aufteilung der Prüfung Die Prüfung ist in 3 Teilbereiche aufgeteilt: Schriftliche Prüfung Praktische Prüfung Mündliche Prüfung Schriftliche Prüfung Jede/r Kan...
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Wir leben in intensivem Austausch mit den Mikroben, die uns umgeben. Was sich da alles tut, ist schon erstaunlich!  Das Mikrobiom in und auf uns mischt sich ein: in unseren Stoffwechsel, in unsere Stimmung und in viele Bereiche des Alltags. In diesem...
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Ihr Einstieg in die Nutzung von Kräutern und Wildpflanzen. Lernen Sie diverse Anwendungsbereiche kennen und für sich selbst nutzen Lernen Sie ausgesuchte Gartenkräuter und Wildpflanzen mit definierten, leicht umsetzbaren Anwend...
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Erlernen Sie innovative neue Kochtechniken und zaubern Sie vegane Gerichte! Erlernen Sie innovative Zubereitungsarten für vegane Gerichte und kommen so dem wachsenden Bedürfnis nach einer zeitgemäßen, kreativen und pflanzlichen...
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23.06.2025 - 29.09.2025
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