Ausbildungen für Tourismus und Gastgewerbe
Österreich bleibt ein beliebtes Reiseziel: Gäste aus aller Welt schätzen die herrliche Landschaft, das kulturelle Angebot, die exzellente Küche, gute Weine sowie die sprichwörtliche Gastfreundschaft. Doch im zunehmend globalisierten Wettbewerb verändern sich Qualitätsverständnis und Rahmenbedingungen für österreichische Tourismusbetriebe. Mitarbeiter/innen mit WIFI-Ausbildung können in diesem Umfeld bestehen - und beeindrucken.
Ja, ich hätte gerne mehr Informationen!
Tourismus Ausbildung von A bis Z
- Bar und Getränke
- Bäderausbildungen
- Event- und Freizeitmanagement
- Gastgewerbe, Gastronomiemanagement
- Gourmet
- Hotellerie, Hotelmanagement
- Küche, Koch, Pâtisserie
- Service
- Touristik und Reisemanagement
- WIFI-Wein-Welt
Tourismus-Ausbildung auf höchstem Niveau
Das WIFI bietet zahlreiche Zusatzausbildungen für Unternehmer/innen oder Mitarbeiter/innen in der Gastronomie und Hotellerie. Die Lehrgänge können in den jeweiligen Landes-WIFIs absolviert werden und schließen mit entsprechenden Zertifikaten oder Diplomen ab.
Profitieren Sie von praxiskundigen Trainerinnen und Trainern, die mit ihrem Wissen und Können immer up-to-date sind.
Tourismus-Fachkräfte haben Vorteile
Der Kampf um den Gast wird Jahr für Jahr härter. In der Tourismus- und Freizeitwirtschaft ist daher Professionalität ein Muss. In der Branche herrscht rege Nachfrage nach hochqualifizierten Fachleuten. Das WIFI reagiert mit einer vielfältigen und qualitativ hochwertigen Auswahl an Kursen, Seminaren und Lehrgängen auf diesen Bedarf.
Social Media Strategien für Tourismusbetriebe
Niederösterreich
Mit strategischen Zielen zum Erfolg in sozialen Medien!
Starke Beziehungen mit ihren Follower:innen stärken Ihre Markenbekanntheit
Mit strategischen Zielen zum Erfolg in sozialen Medien!
Lernen Sie, wie Sie Ihre Markenbekannthe...
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Food Waste Hero
Niederösterreich
Der Food Waste Hero ist ein eLearning Programm, das den Teilnehmer:innen auf interaktive Art Wissen, Ursachen und Lösungen zum Thema Lebensmittelabfall vermittelt und praktische Tools zur Lebensmittelabfallvermeidung zur Verfügung stellt.
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Die Datenschutz-Grundverordnung richtig verstehen und sofort in die Praxis umsetzen. Lernen Sie an konkreten Beispielen, welche Schritte und Maßnahmen Sie in Ihrem Betrieb setzen müssen. Online-Training zum Thema Datenschutz
Die Verar...
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Erkennen Sie neue Chancen durch eine erfolgreiche Kostenrechnung und Kalkulation!
Bei MMag. Gerhard Huber lernen Sie in 5 Kapitel Kostenrechnen und Kalkulation im Tourismus.
Inhalte:
Kapitel 1: Kursnavigation - Trainervorstellung ...
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Food Waste Hero
Tirol
Der Food Waste Hero ist ein eLearning Programm, das den Teilnehmer:innen auf interaktive Art Wissen, Ursachen und Lösungen zum Thema Lebensmittelabfall vermittelt und praktische Tools zur Lebensmittelabfallvermeidung zur Verfügung stellt.
WIF...
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HACCP und Hygiene für Hotellerie und Gastronomie jetzt als eLearning! So halten Sie die Hygienestandards in Ihrem Betrieb auf hohem Niveau!
Die Zeit der Nachsicht bei der Eigenkontrolle im Bereich HACCP ist vorbei.
Die Lebensmittela...
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Gastgeberkompetenz für Tourismusmitarbeiter und Lehrlinge It`s your stage
In diesem eLearning-Kurs geben wir einen Überblick darüber, was zu tun ist, damit sich Gäste herzlich willkommen fühlen.
Inhalte:
Was hat es mit ...
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Aus der Sommelier Praxis
Tirol
Mit diesem eLearning Kurs können Sie ihre ersten Schritte rund ums Thema Weinservice gehen.
In diesem eLearning-Kurs werden die wichtigsten Handgriffe rund um das Thema Weinservice erklärt.
Klassischer Weißwein-Service
Wein belüf...
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Barista Basics
Tirol
Tauchen Sie in diesem eLearning Kurs in die Welt der Barista ein und erlernen Sie Basiswissen auf das Sie in unserer Barista Academy aufbauen können.
In diesem eLearning-Kurs beschäftigen wir uns mit der Zubereitung dreier Kaffeeklas...
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LAP eVorbereitung HGA
Tirol
Bereiten Sie sich punktgenau auf die Lehrabschlussprüfung zum/zur Hotel- und Gastgewerbeassistent:in vor!
Der Vorbereitungskurs zur Lehrabschlussprüfung umfasst alle Aufgaben, die in den Bereichen 'Kaufmännische Grundkompetenzen', 'Ge...
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Bereiten Sie sich punktgenau auf die Lehrabschlussprüfung zum/zur Hotelfachmann/-frau vor!
Der Vorbereitungskurs zur Lehrabschlussprüfung umfasst alle Aufgaben, die in den Bereichen 'Kaufmännische Grundkompetenzen', 'Geschäftsprozes...
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Kennzeichnungs- und Informationspflicht leicht gemacht. eLearning Allergenkennzeichnungsverordnung - Aufklärungs- und Informationspflicht in der Gastronomie seit 13.12.2014 verpflichtend
Seit 13.12.2014 ist die EU-Verordnun...
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Einzeltraining Tourismus
Oberösterreich
Beim Einzeltraining erhalten Sie eine maßgeschneiderte Aus- und Weiterbildung nach Ihrem individuellen Bedarf und zu der von Ihnen gewünschten Zeit. Bei Interesse an einem Einzeltraining füllen Sie bitte den Fragebogen Einzeltraining aus und senden ihn an...
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Linz
Virtuelles Cocktailmixing - hier lernen Sie die Grundrezepturen der beliebtesten Cocktails spielerisch und nachhaltig!
In diesem Crashkurs lernen Sie die Standard Rezepturen der beliebtesten Cocktails per eLearning. Sie Erhalten Zugan...
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Bereiten Sie sich punktgenau auf die Lehrabschlussprüfung Hotel- und Gastgewerbeassistent:in vor.
Hotel- und Gastgewerbeassistent:in LAP: Die Inhalte
In den einzelnen Einheiten geht es um die folgenden Teilgebiete der Lehrabschlu...
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Bereiten Sie sich punktgenau auf die Lehrabschlussprüfung zum/zur Hotelfachmann/-frau vor!
Hotel- und Gastgewerbeassistent:in LAP: Die Inhalte
In den einzelnen Einheiten geht es um die folgenden Teilgebiete der Lehrabschlussprüfun...
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Food Waste Hero
Wien
Der Food Waste Hero ist ein eLearning Programm, das den Teilnehmer:innen auf interaktive Art Wissen, Ursachen und Lösungen zum Thema Lebensmittelabfall ermittelt und praktische Tools zur Lebensmittelabfallvermeidung zur Verfügung stellt.
...
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Ihr erfolgreicher Auftritt in sozialen Medien! Lernen Sie, wie Sie Ihre Markenbekanntheit stärken und nachhaltige Beziehungen mit Ihren Follower:innen aufbauen.
In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie eine erfolgreiche Strategie für Ihren S...
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Online
Entlocken Sie der Espressomaschine das optimale Produkt! Als Barista sind Sie in der Zubereitung der perfekten Kaffeespezialitäten besonders geschult.
Vom Anbau über Rohkaffee, Rösten, Zubereitung, Verkostung und Präsentation
...
GHP und HACCP für Praktiker:innen - Lebensmittelhygiene in Gastronomie und Hotellerie
Niederösterreich
Werden Sie 'Hygiene Fit' und bilden Sie sich im Bereich GHP und HACCP weiter.
Unter Hygiene versteht man die Gesamtheit aller Verfahren und Verhaltensweisen mit dem Ziel, Erkrankungen zu vermeiden und der Gesunderhaltung des Me...
Barista Basic I
Kärnten
Nach Absolvierung dieses Kurses haben Sie das nötige Basiswissen für den Bereich Kaffee. Sie erlernen besonders den Umgang mit der Espressomaschine sowie das Zubereiten eines perfekten Milchschaums.
Alles Wissenswerte über d...
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21.11.2024 - 21.11.2024
Klagenfurt
+ 2 weitere Termine
Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Die schriftliche/praktische Prüfung berechtigt die Teilnehmer:innen der Diplom-Sommelier-Ausbildung zur Ablegung der mündlichen Diplom-Sommelier-Prüfung.
75 Letzte &...
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21.11.2024 - 21.11.2024
Innsbruck
+ 1 weitere Termine
Der Abschluss zum Diplom-Diätkoch
Inhalte der vier Teilprüfungen:
Ernährungsphysiologie und Lebensmittelkunde schriftlich
Fachgespräch mündlich
Erarbeiten eines Menüs aus einem Warenkorb für eine Kostformkombination unter Berücks...
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21.11.2024 - 22.11.2024
Innsbruck
1 Termin
Bereiten Sie sich optimal auf die mündliche Befähigungsprüfung für das Gastgewerbe vor!
Mit diesem Kurs bereiten Sie sich optimal auf den mündlichen Teil der Befähigungsprüfung für das Gastgewerbe vor. Voraussetzung: Vollendete...
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21.11.2024 - 21.12.2024
Amstetten
1 Termin
INFO-Veranstaltung Wedding- und Event-Planning
Niederösterreich
Jetzt anmelden und alle Informationen zum Lehrgang holen!
Sie erhalten einen Überblick über Inhalte und Ziele des Lehrgangs.
Anmeldung unbedingt erforderlich!JAHR: 4
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21.11.2024 - 21.11.2024
Online
1 Termin
Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Die Ausbildung zum Reiseleiter wird mit einer mündlichen Prüfung abgeschlossen. Bei positivem Abschluss erhalten Sie ein Zeugnis und ein Diplom.
Sie können bares Geld sparen: Reichen S...
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23.11.2024 - 23.11.2024
Innsbruck
+ 1 weitere Termine
Schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Diplom-Prüfung ab!
168 Letzte Änderung: 12.10.2022 | i |
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23.11.2024 - 14.12.2024
Wien
1 Termin
Ausbildung zum/zur Badewart/-wärterin für Großanlagen
Oberösterreich
Ein/Eine Badewart/-wärterin für Großanlagen ist eine qualifizierte Person, die für die Badeaufsicht und die Betriebsführung von Großanlagen unter Berücksichtigung der technischen, hygienischen und sicherheitsrelevanten Aspekte zuständig ist.
Schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab!
168 Letzte Änderung: 12.10.2022 | i |
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Bekommen Sie einen Einblick in diesen spannenden Bereich! In vier Schritten zur Diplomprüfung 'WIFI Barista Academy'
Erfahren Sie mehr über die Entwicklung von Kaffee, angefangen bei seinen Ursprüngen in Äthiopien bis zum wichtig...
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25.11.2024 - 25.11.2024
Innsbruck
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Ausbildung Servicefachkraft
Salzburg
Dieser Kurs ermöglicht Ihnen den Einstieg in ein erfolgreiches Berufsleben im Servicebereich. Sie eignen sich Fachkenntnisse über die Reihenfolge der Gänge, Gedeckarten, Serviersysteme, Serviermethoden, Frühstücksarten, Einführung in die Bar- und Weinkund...
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25.11.2024 - 29.11.2024
Zell am See
+ 1 weitere Termine
Jungsommelier
Tirol
Sie interessieren sich für Wein, haben vielleicht schon das eine oder andere Wein-Seminar besucht? Nun möchten Sie Ihre Wein-Kenntnisse auf ein professionelles Niveau heben und als Sommelier durchstarten. Die Ausbildung zum Jung-Sommelier ist die ideale B...
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25.11.2024 - 06.12.2024
Innsbruck
+ 1 weitere Termine
Erhalten Sie alle wichtigen Informationen zur Ausbildung zum/zur diätetisch geschulten Koch/Köchin.
Sie erhalten umfangreiche Informationen zur Ausbildung zum/zur diätetisch geschulten Koch/Köchin
Neben den Kursinhalten und -au...
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25.11.2024 - 25.11.2024
Online
1 Termin
Wie wird mein Unternehmen bekannt?
Niederösterreich
Steigern Sie den Bekanntheitsgrad Ihres Unternehmens durch wirkungsvolle PR-Öffentlichkeitsarbeit und gewinnen Sie dadurch neue Kunden.
Eine wesentliche Voraussetzung in der erfolgreichen Kundengewinnung ist der Bekanntheitsgra...
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25.11.2024 - 25.11.2024
Online
1 Termin
Aufbaukurs: Kochen - erleben, erlernen und genießen
Niederösterreich
Vertiefen Sie ihr Wissen im Umgang mit regionalen Produkten - vom Fisch bis Rind!
In diesem Aufbauseminar zur Basisausbildung 'Kochen - erleben, erlernen und genießen' vertiefen und bauen Sie Ihr bereits vorhandenes Grund...
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25.11.2024 - 24.02.2025
St. Pölten
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Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Voraussetzungen: Teilnahme an der schriftlichen/praktischen Prüfung Sommelier Österreich.
75 Letzte Änderung: 27.04.2023
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26.11.2024 - 26.11.2024
Innsbruck
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Besuchen Sie die Info-Veranstaltung um die richtige Kurswahl zu treffen!
168 Letzte Änderung: 26.04.2023
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26.11.2024 - 26.11.2024
Online
1 Termin
Beweisen Sie Ihr Können und schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab!
schiftliche, praktische und mündliche Diplomprüfung
Erlangung des Zeugnisses und Diploms 'Barkeeper'
168 Letzte &Au...
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26.11.2024 - 03.12.2024
Wien
1 Termin
Der WIFI Diplom-Küchenmeister umfasst mehr als meisterliche Kochkunst. Um das NQR-6-zertifizierte Diplom zu erlangen, müssen theoretische sowie praktische Lerninhalte aus der Küche sowie umfassende betriebswirtschaftliche Kenntnisse erworben werden. Die P...
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WIFI Diplom-Küchenmeister: Praktische Prüfung
Innsbruck
1 Termin
Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Teilnehmer:innen der Diplom-Sommelier-Ausbildung schließen diese mit einer mündlichen Prüfung ab. Bei positiver Beurteilung qualifizieren Sie sich zum Diplom-Sommelier und erhalten ein Zeugnis...
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27.11.2024 - 27.11.2024
Innsbruck
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Zimmerservice, ein professionelles Service auf der Etage will gelernt sein. Erfahren Sie in diesem praxisbezogenen Seminar wie man auch auf die Kleinigkeiten achtet und wie man zielgerecht auf die richtige Kommunikation mit dem Gast eingeht.
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27.11.2024 - 27.11.2024
Spittal
1 Termin
Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Mit einer schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfung qualifizieren sich die Teilnehmer:innen zum Diplom-Barkeeper.
Teilnahme an der Ausbildung zum Di...
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28.11.2024 - 28.11.2024
Innsbruck
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Zulassungsbedingungen:
Kursbesuch
Mindestalter 18 Jahre (Stichtag: Erster Prüfungstag)
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbil...
Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Nach der schriftlichen Prüfung stellen Sie nun auch Ihr praktisches Können unter Beweis.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung bei...
Professionelle Gästebetreuung - Wie können Sie als Mitarbeiter:in an der Rezeption bei Ihren Gästen die 'Lust auf ein Wiederkommen' vermitteln? Eine gästeorientierte Kommunikation beginnt mit einer guten Vorbereitung und einem professionellen Erstkon...
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28.11.2024 - 28.11.2024
Klagenfurt
1 Termin
Käse und Wein Österreich
Oberösterreich
Käse und Wein sind tolle Naturprodukte und der Genuss von Käse in Verbindung mit Wein erfreut sich großer Beliebtheit. Erleben Sie diese tolle kulinarische Kombination!
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29.11.2024 - 29.11.2024
Linz
1 Termin
Ihr erlerntes Wissen wird getestet!
Im Rahmen einer schriftlichen Projektarbeit (am Computer, Dauer ca. vier Stunden) müssen Sie konkrete Aufgabenstellungen zu einem bestimmten Frontoffice-Bereich mit Hilfe von Originalunterlage...
Lehrgang Patisserie
Niederösterreich
Zaubern Sie die tollsten Desserts!
Modern und kreativ interpretiert vom Chochlate Master von Central Europa sowie geprüftem Schokoladen-Sommelier - Hr. Johannes Warmuth
In diesem Intensiv-Lehrgang lernen Sie, verschieden...
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30.11.2024 - 09.01.2025
St. Pölten
+ 1 weitere Termine
Die Facebook-Seite im Griff!
Niederösterreich
Ein kompaktes Praxisseminar, für alle, die eine Facebook-Seite für ihr Unternehmen erfolgreich und effizient betreuen wollen.
Mit Ihren neu erworbenen Kenntnissen über Mechaniken, Inhalte, Postings, Analyse- und Werbetools erst...
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30.11.2024 - 30.11.2024
Mödling
1 Termin
Hygiene-Richtlinien für die Gastronomie
Oberösterreich
HACCP wurde als Qualitätssicherungsinstrument als Gesetz eingerichtet und soll Präventivmaßnahmen für den Gesundheitsschutz der Konsument:innen einleiten.
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02.12.2024 - 02.12.2024
Bad Ischl
1 Termin
Rotisseur: Die Welt von Fleisch, Gartechniken und feinen Saucen!
Rund um das Thema Fleisch lernen Köche/Köchinnen mit Praxiserfahrung verschiedenste Zubereitungsarten mit der entsprechenden Saucenherstellung.
Die fachgerechte Eintei...
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02.12.2024 - 06.12.2024
Innsbruck
1 Termin
Champagner & Co
Kärnten
In diesem Einstiegsseminar lernen Sie das Wichtigste über den edelsten Schaumwein der Welt kennen.
Sie erhalten die wichtigsten Informationen zu Geschichte, Herstellung, speziellen Eigenschaften sowie über Lagerung, Umgang, Glä...
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02.12.2024 - 04.12.2024
Klagenfurt
1 Termin
Teilnehmer:innen des Diplomlehrgangs F&B-Management erhalten ihr Diplom nach einer positiv abgelegten schriftlichen und mündlichen Prüfung. Die Präsentation der Projektarbeit ist ein wesentlicher Bestandteil der mündlichen Prüfung.
Sie kö...
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02.12.2024 - 03.12.2024
Innsbruck
1 Termin
INFO-Veranstaltung Weinausbildungen
Niederösterreich
Informieren Sie sich über die vielen Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung im Bereich Wein!
Erfahren Sie alles über die WIFI-Weinausbildungen. Harald Wurm, Weinexperte und Lehrgangsleiter informiert über alle Ausbildungen r...
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02.12.2024 - 02.12.2024
Online
1 Termin
Sommelier/Sommelière Österreich - Prüfung
Oberösterreich
Die Prüfung besteht aus einer schriftlichen und mündlichen Prüfung, einer Sensorik-Prüfung, der Erstellung einer Weinkarte und einer praktischen Prüfung (Weinservice).
Im Google Ranking ganz nach oben!
Website Check, aktuelle Entwicklung in Webdesign und Usability, Grundlagen der Suchmaschinenoptimierung und Textierung für Web, Google Suchergebnisse besser verstehen und Buchungschannels ziel...
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03.12.2024 - 03.12.2024
Innsbruck
+ 1 weitere Termine
In 4 Tagen zur selfmade Online Marketing Kampagne!
Mittlerweile ist jedem Touristiker klar, ohne eine starke Internetpräsenz werden neue Gäste nicht zu mir kommen.
Wie suchen Gäste heutzutage, was ist wichtig für eine Buchung ...
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03.12.2024 - 11.12.2024
Innsbruck
+ 1 weitere Termine
Besuchen Sie unseren kostenlosen Informationsabend und erfahren mehr über den Lehrgang zum/zur Fremdenführer:in / Austria Guide. Wir bereiten Sie optimal auf die Befähigungsprüfung für diesen interessanten und abwechslungsreichen Beruf vor.
Anmeldung zum...
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03.12.2024 - 03.12.2024
Klagenfurt
1 Termin
Klassische Sauna war gestern. Heute lässt man sich beim Schwitzen in der Sauna unterhalten, denn Sauna kann mehr.
Der Einführungskurs zum Sauna-Aufgussmeister richtet sich an Einsteiger und vermittelt die Grundlagen des Sauna-Au...
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03.12.2024 - 04.12.2024
Telfes im Stubai
1 Termin
Google-Marketing (Analytics, Search Console, Adwords) verstehen und nutzen!
Sie lernen viele kostenlose Google Tools kennen & nutzen, Google Analytics (Auswertungstool von Google) besser verstehen, Google Ads Konten einrichten so...
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04.12.2024 - 10.12.2024
Innsbruck
+ 1 weitere Termine
Vertiefen Sie Ihr Wissen!
Das Basic Level ist für all jene gedacht, die ihre Praxiserfahrungen, ihre Kenntnisse und Fähigkeiten erweitern möchten. Erlernen Sie die praktischen Fähigkeiten im ersten Step, die Sie hinter der Espresso-T...
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04.12.2024 - 05.12.2024
Innsbruck
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Ausbildung zum/zur Schneeschuhführer:in - Modul 2
Oberösterreich
Teil 2 der Kooperation OÖ Berg- und Schiführer und WIFI OÖ. Sie qualifizieren sich damit zur Durchführung von Schneeschuhführungen. Teilnahmevoraussetzung für diesen Lehrgang ist die bestandene Wanderführerausbildung!
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05.12.2024 - 06.01.2025
Spital am Pyhrn
1 Termin
INFO-Veranstaltung Gastronomiemanagement - St.Pölten
Niederösterreich
Mit Basiswissen im Gastronomiemanagement sichern Sie sich Ihre Zukunft in der Gastrobranche!
Sie erhalten einen Überblick über Inhalte und Ziele des Lehrgangs.
JAHR: 4
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05.12.2024 - 05.12.2024
Online
1 Termin
Die Prüfung erfolgt mündlich durch eine Prüfungskommission und dauert ca. 15 Minuten.
Beweisen Sie Ihr Können und schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab!
Aktuelle Kursteilnehmer:innen werden von uns gegen Kursende per Sammelanmeldung zur Prüfung gebucht.
Anmeldungen zur Prüfung zu einem späteren re...
Schließen Sie den Rotisseur - und Entremetier-Lehrgang mit der Diplomprüfung ab!
Die kommissionelle Abschlussprüfung zum Diplom-Rotisseur und -Entremetier
Inhalte:
Erstellen drei verschiedener Hauptgänge mit mind. ...
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09.12.2024 - 09.12.2024
Innsbruck
1 Termin
HACCP und Hygiene für Hotellerie und Gastronomie So halten Sie die Hygienestandards in Ihrem Betrieb auf hohem Niveau!
Die Zeit der Nachsicht bei der Eigenkontrolle im Bereich HACCP ist vorbei.
Die Lebensmittelaufsichtsorgane forde...
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09.12.2024 - 09.12.2024
Innsbruck
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Der WIFI Diplom-Küchenmeister umfasst mehr als meisterliche Kochkunst. Um das NQR-6-zertifizierte Diplom zu erlangen, müssen theoretische sowie praktische Lerninhalte aus der Küche sowie umfassende betriebswirtschaftliche Kenntnisse erworben werden. Die P...